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점심과 저녁 사이, 그리고 밤이 깊어지면 왠지 생각나는 간식! 식사 중간에 먹는 간식이 살이 찌는 원인이라고는 하지만 세상에는 너무나 많은 간식들이 우리를 유혹하고 있습니다. 유혹에 시달리기(?) 보다는 한번쯤은 화끈하게 맛있는 간식을 먹고 싶어집니다. 그럴때 여러분은 어떤 간식을 드시나요?


퓨전라면간식의 대명사 짜파구리 (출처=농심블로그)


아마 위의 사진은 정말 많이 보셨을꺼에요~ 예전에 한참 유행하다가 지금은 조금 뜸하지만 그래도 가끔은 먹고 싶어지는 '짜파구리'입니다. 이렇게 두가지의 재료를 섞어서 새로운 간식으로 만드는 여러분만의 아이디어는 무엇인가요?


저는 개인적으로 '쫄라면'을 어릴적부터 즐겨먹었습니다. 중학교시절 쉬는시간 10분만에 라면도 먹고 싶고, 쫄면도 먹고 싶은데.... 그럴때 고민하지 않고 친구와 함께 하나씩 주문해서 그냥 섞어먹던 그 맛을 아직도 잊을 수 없습니다.


많은 사람들이 혼자만 간직하고 있는 나만의 간식레시피, 이제는 세상 밖으로 꺼내보는건 어떨까요? 그래서 준비한 이벤트소식! 바로 제주서문공설시장의 '서문간식레시피대전'입니다!



제주서문공설시장 블로그에 가보니 그 어떤 메뉴도 접수가 가능하다고 하네요! 짜파구리처럼 간단하지만 나만의 아이디어가 담겨있는 간식레시피라면 한 번 도전해보세요! 자세한 내용은 아래의 링크에 가시면 확인하실 수 있습니다.


간단하게 간식레시피 경연대회 소개를 전하자면...


하나, 1차는 서류심사로 진행을 한대요! 서문시장 블로그에서 양식을 다운받아 사진과 함께 첨부해서 메일로 보내면 된다고 합니다.

, 서류심사에서 통과하면 11월 21일 토요일에 8팀이 본선 대회를 펼친대요!

셋, 1등하면 온누리상품권 20만원~ 8팀중에 5팀이 최소 5만원의 상품권을 받으니 서류접수를 해 보는 것도 손해는 아닐꺼 같아요!


여러분도 한 번 도전해보세요!! 고고씽!!!


제주서문공설시장 문광형시장육성사업

제2회 서문요리경연대회

서문간식레시피대전


자세히보기

http://blog.naver.com/smmarket/220510677460



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참새가 방앗간을 그냥 지나치지 못하듯 길을 지나면서 보이는 떡볶이 집을 그냥 지나치지 못하는 뚜벅이입니다. 그런데 그 떡볶이 옆에는 항상 오뎅이 친구처럼 따라다니죠. 그래서 오뎅도 그냥 지나칠 수 없는 길거리 음식메뉴중에 하나입니다.

 

 

추천은 또 하나의 배려입니다!

 

오늘은 제주시 연동에 있는 작은 오뎅집을 하나 소개하려 합니다. 길을 지나다 그냥 서서 먹는 오뎅이라고 무시하시면 절대 그 최고의 맛을 볼 수 없을지도 몰라요!

 

재현빨간오뎅꼭 먹어봐야 할 오뎅! 연동 신시가지 대림2차 입구 앞 '올레마트'와 붙어있어요.

 

제주시 연동 신시가지 대림아파트 2차 입구 앞에 보면 올레마트가 보입니다. 올레마트 한 켠에 작은 오뎅집이 있는데 그곳이 바로 '재현빨간오뎅'입니다. 늦은시간에도 손님들이 많이 찾아오십니다. 아마도 야식시간이 되어서일까요? ㅎㅎㅎㅎ

 

 

재현빨간오뎅빨간메뉴는 떡과 오뎅 두 가지가 있습니다.

 

빨간메뉴는 두 가지가 있습니다. 떡과 오뎅! 뜨거운 국물속에서 잘 익은 떡과 오뎅은 다시 한 번 빨간국물에서 손님들을 기다리고 있습니다. 떡은 우리가 일반적으로 먹는 가래떡이에요~ 처음 드셔보시는 분이라면 떡하나, 오뎅하나를 추천해드립니다.

 

 

소스재현빨간오뎅의 빠~알간 특제(?)소스

 

재현빨간오뎅에서만 만날 수 있는 소스입니다. 매콤하면서도 달콤한 소스, 이 소스가 있기에 오뎅의 맛이 한층 더 높아지는 것 같습니다.

 

 

빨간오뎅빨간오뎅 '하나'의 완제품, 컵오뎅이라고 불러도 될까요?

 

오뎅 위에 빨간 소스를 뿌리고, 다시 그 위에 아삭아삭 씹히는 썰은 생파를 얹어준 재현빨간오뎅입니다. 이렇게 컵에 들어서 나와 편하게 들고 먹을 수 있답니다. 그래도 소스를 흘릴 수 있으니 조심조심~~

 

빨간오뎅'오뎅 + 소스 + 파'의 조화는 또 다른 맛을 만들어냅니다.

 

 

빨간떡빨간떡에도 소스와 파가 동일하게 나온답니다~

 

이런~~ 저의 실수입니다! 너무 맛있게 먹다보니 사진 찍는 걸 깜빡하고 떡을 한 입 베어먹고 말았어요. 빨간떡도 오뎅과 같이 소스와 파가 곁들여 나옵니다. 오뎅과는 또 다른 맛이에요! 오뎅국물에서 익은 떡이 완전 쫄깃쫄깃 하답니다. 간혹 떡을 아무 소스 없이 국물과 함께 드시고 가시는 분들도 계셔요!

 

가격이 궁금하시죠? 이렇게 소스와 파를 함께 주는데도 다른 오뎅과 같은 가격! 500원입니다~~ 솔직히 어떻게 다른 집과 같은 가격으로 판매를 하는지 궁금하기도 하답니다. 특히나 야채값이 무척 올랐을 때는 '파'를 어떻게 충당하는지 걱정이 되기까지도... ^^

 

 

오뎅국물시원한 국물은 영업시간 내내 끓고 있답니다! 잘 우러낸 국물이 최고!

 

오뎅국물은 영업을 하는동안 계속해서 끓고 있습니다. 국물을 만드는 재료들을 아끼지 않고 팍팍 넣는게 이 곳 오뎅집의 시원한 국물맛을 유지하는 비결인 것 같아요.

 

 

일반오뎅물론 다른 오뎅집처럼 일반 오뎅도 있어요!

 

오뎅집이기에 물론 다른 오뎅집에서 판매하는 일반 오뎅도 있습니다. 일명 길쭉이와 꼬불이! 하얀(?)오뎅을 드시는 분들을 위해 간장소스도 준비되어 있으니 걱정마세요!

 

 

사장님재현빨간오뎅의 '유재현' 사장

 

재현빨간오뎅의 '유재현' 사장님입니다. 언제나 밝은 미소로 손님들을 맞이해 주시기에 이 곳을 지나기만 해도 기분이 좋아진답니다. 사실 사장님은 충북 제천이 고향이라고 합니다. 처음에 제주에는 다른 일로 내려왔다가 지금 현재는 4년동안 제주에 살며 자신의 이름을 건 '재현빨간오뎅'은 2년째 운영중에 있답니다.

 


뚜벅이가 전하는
 재현빨간오뎅 정보

주소 : 제주특별자치도 제주시 연동 1498 (국기로 31)

추천메뉴 : 빨간오뎅, 빨간떡 하나씩은 꼭

영업시간 : 오후 5시 ~ 다음날 새벽 3시, 매주 일요일은 쉽니다!


출출한 배를 달랠 야식이 필요할 때, 매콤한 무언가와 시원한 국물맛이 생각날 때! 그럴때의 정답은 바로 재현빨간오뎅이 아닐까 생각합니다! 제주에 계신 분이라면 꼭 한 번 드셔보시고, 제주에 여행오시는 분들도 잊지 말고 한 번 들러주세요!

 

 

< 재현빨간오뎅의 포토스토리 >

 

학생들의 야식학원이 끝날 시간이면 학생들의 간식시간입니다! 빨간오뎅 인기짱~

 

사장님의 옛모습사장님의 옛모습! 긴머리에 눈 꽃이 피었네요~

 

오뎅포장포장은 6개(3,000원)부터 가능하답니다! 많이많이 주문하세요~ㅋㅋ

 

뚜벅이의 '제주맛집로드'는 구글지도 http://goo.gl/maps/SGd9M 에서도 만나실 수 있습니다.





  1. 봉봉이 at 2013.02.05 09:49 신고 [edit/del]

    저도 여기 단골입니다 ㅋㅋ 오뎅이 파랑 특제소스랑 너무너무 잘 어울린답니다 ㅋㅋ 아~~ 먹고싶당 ㅎㅎ

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  2. happyeon at 2013.02.06 07:10 신고 [edit/del]

    매콤소스가 완젼중독이에요~ 오픈시간이 오후6시가아니라 5시인걸로 알고있어요~
    항상 이때가서 먹거든요!!^^

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  3. 실버테란 at 2015.06.20 20:49 신고 [edit/del]

    주소가 완전 다른데로 나오네요.

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