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목록짜파구리 (2)
제주 그리고 길
점심과 저녁 사이, 그리고 밤이 깊어지면 왠지 생각나는 간식! 식사 중간에 먹는 간식이 살이 찌는 원인이라고는 하지만 세상에는 너무나 많은 간식들이 우리를 유혹하고 있습니다. 유혹에 시달리기(?) 보다는 한번쯤은 화끈하게 맛있는 간식을 먹고 싶어집니다. 그럴때 여러분은 어떤 간식을 드시나요? 아마 위의 사진은 정말 많이 보셨을꺼에요~ 예전에 한참 유행하다가 지금은 조금 뜸하지만 그래도 가끔은 먹고 싶어지는 '짜파구리'입니다. 이렇게 두가지의 재료를 섞어서 새로운 간식으로 만드는 여러분만의 아이디어는 무엇인가요? 저는 개인적으로 '쫄라면'을 어릴적부터 즐겨먹었습니다. 중학교시절 쉬는시간 10분만에 라면도 먹고 싶고, 쫄면도 먹고 싶은데.... 그럴때 고민하지 않고 친구와 함께 하나씩 주문해서 그냥 섞어먹던..
요즘 퓨전라면이 유행이라죠? 그래서 김주부도 짜파구리(짜파게티+너구리)를 만들어 먹었습니다. 농심 홈페이지에도 공식(?)조리법이 나와있지만 수년간의 라면조리법을 익힌 김주부의 나름 요리법을 공유하려 합니다. 여러분의 추천은 저에게 큰 힘이 됩니다! 손가락 한 번 눌러주세요! 1. 우선 짜파게티와 너구리를 준비해야겠죠? 물조절을 위한 삼다수 500ml짜리도 준비해주세요! 그리고 물은 750ml(삼다수명 1개 반)를 끓여줍니다. 물의 양은 면두개가 물에 잘 잠겨야하고 스프를 두개다 사용하기때문에 간을 맞추기 위한 김주부표 적당량이랍니다. ㅋㄷ 2. 물이 끓으면 너구리면, 건더기스프, 라면스프와 짜파게티면, 건더기스프를 넣어주세요. 두개의 면굵기는 비슷한거 같은데 면색깔이 조금 틀리네요. 3. 면이 풀리기 시..