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제주 그리고 길
제주에 살며 여기저기 잘 돌아다니는 스타일입니다. 그러다보니 지역별로 꼭 찾는 밥집 하나정도는 맛집목록에 꼭 넣어두곤 합니다. 오늘 소개할 성산맛집은 바로 성산흑돼지두루치기입니다. 오조리해변에서 조개를 캐거나, 성산일출봉을 오르거나, 또 우도에 갈 일이 있으면 점심시간에 맞춰 꼭 여기서 밥을 먹고 갑니다. 서귀포시 한도로 255에 위치한 성산흑돼지두루치기는 성산일출봉과 무척 가깝고, 성산항과도 그리 멀지 않아 식당을 찾는데 큰 어려움이 없습니다. 복잡한 성산일출봉 입구쪽과는 떨어져 있어 주차를 하고 식사를 하기에도 무척 용이한 곳이기도 합니다. 성산흑돼지두루치기의 메뉴는 흑돼지삼합두루치기, 흑돼지두루치기, 몸국 이렇게 세 종류입니다. 삼합두루치기의 가격이 더 비싸기를 하지만 활전복과 흑돼지, 그리고 오징..
성읍에 다다르면 만나는 버거집 제주시에서 성읍민속마을을 향해 번영로를 따라 가다보면 성읍에 다다르러 곤경에 빠진 버거를 만날 수 있습니다. 간판을 보고 있자니 '도대체 무슨 곤경에 빠졌길래 이름이 곤경에 빠진 버거일까?'라는 궁금증을 자아냅니다. 사장님께 꼭 물어봐야겠네요~ ^^ 안쪽으로 들어가니 건물이 보입니다. 건물을 자세히 보니 시설은 신식인데 벽은 제주에서 흔히 볼 수 있는 현무암 돌벽이네요~ 신기해서 여쭤보니 제주 전통초가의 기본 틀은 유지한 채 가게 운영을 위해 최소한의 필요한 시설만 개조했다고 하시더라구요. 수제버거를 먹으러 왔다가 제주전통초가까지 만나는 일석이조의 만남! 이것도 먹어 보고 싶고, 저것도 먹어 보고 싶다보니... 오랜 고민끝에 주문을 완료했어요! ㅎㅎㅎ 접시, 컵, 포크, 숟..
제주에서 만나는 킹크랩 제주 여행객들의 입맛을 뺏은 모리의 킹크랩! 이제 제주도민도 즐길차례~ 오늘은 쫄깃쫄깃하고 담백한 킹크랩의 세계에 빠져보고 싶어 제주시 연동 바오젠 거리에 있는 '모리'를 찾았습니다. 킹크랩을 주문하기전에 사장님께 부탁해 직접 들고 인증샷을 찍어보기로 했습니다. 그런데~~ 헉 엄청 무겁고 - 저울에 재보니 약 4.2kg - 들고 있으려니 뾰족한 돌기때문에 어찌나 따끔하던지.... 그리고 바로 눈앞에서 큰 집게다리를 쥐었다 폈다 하는 모습에 엄청 놀랐답니다. 사실 쫌 무서웠어요~~ ㅠㅠ 하지만 직접 들어보니 싱싱함을 확실하게 느낄 수 있는 장점이.... ㅋㅋ 배보다 배꼽이 더 큰 서브요리 미리 예약을 하고 가니 도착하자마자 깔끔하게 세팅된 테이블에 앉을 수 있었습니다. 킹크랩을 기다..
후라이드치킨을 먹을까?양념치킨을 먹을까?아니면 닭강정을 먹을까? 중국집에서 '짜장면이냐 짬뽕이냐'를 고민한다면 치킨을 먹을 때 가장 큰 고민이 어떤 메뉴를 고르냐인것 같습니다. 브랜드도 너무 많고, 조리방법에 따라 종류도 너무 많은 치킨! 바로 국민간식이기 때문이 아닐까요? 하지만 최소한 제주시에서는 그런 고민을 조금을 덜 수 있을 것 같습니다. 바로 제주서문공설시장 서문닭집의 '양념강정'이 있기 때문이죠. 결론부터 말씀드리자면 양념치킨의 부드러움과 닭강정의 달콤한 소스가 만나 탄생한 메뉴가 바로 양념강정입니다. 제가 제주에 살면서 브랜드치킨보다는 시장통닭은 더 선호합니다. 우선은 브랜드치킨보다 양도 많고, 그 이유는 잘 모르겠지만 튀김옷도 시장통닭이 더 맛있기 때문입니다. 가장 중요한 가격도 다른 곳보..
제주도 하면 많은 음식중에 돼지고기를 빼 놓으면 섭하죠~~ 제주산돼지, 제주흑돼지는 물론이요, 아강발과 족발도 유명합니다! 오늘은 양도 엄청나게 많고, 쫄깃쫄깃하면서 맛도 좋은 시장족발을 소개해드리려고 해요~ 바로 제주서문공설시장 부부정육정의 족발입니다! 우선 사진으로 시작~~~ 우선 사진부터 보여드리는 이유는 돼지족발 하나의 양을 보여드리려는 이유에요!! 한 손으로 들고 사진을 찍기에는 불안할 정도로 양이 엄청 많답니다~ 여기서 가장 중요한 사실!! 대부분 배달족발들도 보면 양이 위의 사진정도는 되는데, 거기에 뼈의 비밀이 숨겨져 있습니다. 바로 안보이는 곳에 뼈를 놓고 그 위에 썰은 족발은 올려서 양만 많게 보이게 하는거죠~ 하.지.만!! 서문시장 부부정육점의 족발은 뼈는 전혀 없고 고기만 이 정도의..
와우~~ 단돈 오천원에 뷔페를 먹을 수 있다니... 거짓말 아니냐구요? 진짜~ 진짜입니다! 오늘은 비록 화려하진 않지만 집밥처럼 포근한 가정식 백반집을 소개해 드리려고 합니다. 게다가 원하는대로 먹을 수 있는 뷔페라니~~~ 저에게는 정말 딱이었습니다! ㅋㄷㅋㄷ 평화로 초입부분 월산마을에 가면... 월산밥상은 평화로 초입부분 월산마을에 있습니다. 제주시 노형동에서 평화로를 향해 가다도면 왼쪽편에 자리하고 있어요. 간판도 커다랗게 표시되어 있어 찾기고 쉽답니다. 저는 마을 안쪽에 주차를 하고 약 5분정도 걸어 왔는데 마을의 모습을 구경하며 걸어와도 좋더라구요. 커다란 퐁낭도 있고, 옛돌다도 볼 수 있는 그런 마을입니다. 식당앞에 딱 붙어 있는 안내! 영업시간은 아침 7시부터 오후 3시까지입니다. 안타깝게도 ..
제주에서만 맛볼 수 있는 음식, 제주여행을 온다면 꼭 한 번은 먹어봐야 할 음식은 여러가지가 있습니다. 오늘은 그중에서 육지와는 또 다른 맛! 바로 제주식육개장인 '제주고사리육개장'을 소개하려 합니다. 그럼 제주맛집로드 여행을 떠나볼까요? 오늘 소개해 드릴 맛집은 삼도동에 있는 우진해장국입니다. 제주에서는 원래 먹는 육개장은 육지와는 다르단 얘기는 많이 들었는데 한번도 먹어본적이 없었습니다. 그런데 지인의 추천으로 인해 우진해장국에 들러 제주에서만 먹는다는 '제주고사리육개장'을 맛볼 수 있었습니다. 점심시간이라 식당이 꽉차있네요. 해장국집이라 '사골해장국' 메뉴가 있지만 많은 분들이 해장국보다는 육개장을 주문하고 드시고 계셨습니다. 다행히 한 자리가 남아있어 빨리 앉고 바로 주문을 했습니다. 반찬은 평범..