제주 그리고 길

요즘 퓨전라면이 유행이라죠? 그래서 김주부도 짜파구리(짜파게티+너구리)를 만들어 먹었습니다. 농심 홈페이지에도 공식(?)조리법이 나와있지만 수년간의 라면조리법을 익힌 김주부의 나름 요리법을 공유하려 합니다. 여러분의 추천은 저에게 큰 힘이 됩니다! 손가락 한 번 눌러주세요! 1. 우선 짜파게티와 너구리를 준비해야겠죠? 물조절을 위한 삼다수 500ml짜리도 준비해주세요! 그리고 물은 750ml(삼다수명 1개 반)를 끓여줍니다. 물의 양은 면두개가 물에 잘 잠겨야하고 스프를 두개다 사용하기때문에 간을 맞추기 위한 김주부표 적당량이랍니다. ㅋㄷ 2. 물이 끓으면 너구리면, 건더기스프, 라면스프와 짜파게티면, 건더기스프를 넣어주세요. 두개의 면굵기는 비슷한거 같은데 면색깔이 조금 틀리네요. 3. 면이 풀리기 시..

가정에서 가장 많이 사용하는 조리기구 중 전자렌지는 정말 빼 놓을 수 없을 정도로 자주 사용하는 기구입니다. 그릇은 세제로 닦으면 되고, 가스렌지도 전용세제가 나와 깔끔하게 청소할 수 있는데... 가끔은 생선을 데우고 나면 그 냄새가 오래 남습니다. 그리고 내부 청소를 해야한다는 사실조차 잊고 있는 전자렌지는 어떻게 청소를 해야할까요? '전자렌지 전용세제'란 말은 들어 본적이 없는 것 같고, 그렇다고 물에 담아 닦을수도 없는 노릇입니다. 하지만 걱정마세요! 김주부의 생활상식에서 귤껍질로 간단하게 전자렌지 냄새도 제거하고 청소도 할 수 있는 방법을 알려드릴께요! 요즘엔 귤이 제철이니 제격이죠? 청소도구는 정말 간단합니다. 귤, 한라봉, 오렌지 등의 껍질을 우선 준비해주세요! 김주부는 집에 귤이 없고 한라봉..